フォーム 予約 決済 メルマガなど集客機能がオールインワン!

なら誰でも簡単にホームページが始められます。 今すぐ試してみる 簡単にホームページ作成

このブロックは画面サイズによって見た目が変化する特殊なブロックです
※編集・削除ができる項目も画面サイズによって異なります

詳細はヘルプページの「フローティングメニューブロックの編集」をご確認ください
心に残るご馳走を
【24時間受付】

四季折々 ゆのはな

鹿児島県日置市東市来町「湯之元温泉郷」に
ひっそりと佇む一軒の日本料理屋。

玄関脇の坪庭に目を向けつつ
引き戸を引いて一歩踏み入れると
そこには料理が作り上げられる瞬間の香り
そして音がしっとりと溶け込んだ 
やわらかく澄んだ空気が流れています。

今採れる地元の食材で作る一皿一皿に心をゆだね
その味わいを感じていただけたら幸いでございます。

10月の3連休、営業します

 10月の営業カレンダーです。13日(日)、14日(月)ともに営業いたします。
祝日は早めに埋まってしまいますので、早めのご予約をお勧めいたします。
ご予約は、こちらの予約ボタンから、もしくはお電話にて受け付けます。
お気軽にお問い合わせくださいませ。

ご挨拶

 2022年3月、私たちの新たなお店がスタートします。2012年5月に、ここ日置市東市来町湯之元に「四季折々ゆのはな」を創業しておよそ10年。多くの方々に支えられ、ここまでやってくることができました。創業当時は自分の理想だった、出来立てを食べていただけるコース形式のお料理を低価格で供するスタイルで営業しておりました。しかし、3年ほどで女将の病気などもあり、コース形式の提供が難しくなり、ランチは三段箱での提供をしていました。このスタイルもお客様には好評をいただいていたと思いますが、やはり自分の理想のスタイルとは言い難く、納得がいっていたかといえば疑問が残ります。私の中には、いつかこんな風にお店を改装して、あんな料理を提供する店を始めたい、という思いがずっとありました。
 10周年を迎えるにあたり、これから10年、20年と先のことを考え、「自分の思いがより良く届けられるお店に変えていこう。」と変化することを決めた次第です。
 新たなお店で、新しい料理、おもてなしを通して予算以上の喜びを感じていただけるよう、日々努力して参ります。
                               2022年3月吉日 店主 深川正嗣

私たちがここ湯之元ではじめた理由

『星がきれいだから。』

 鹿児島市内で生まれ育ち、福岡へと修行へ出て中心部の賑やかな街で20代を過ごしました。30歳を目前に縁あって移り住んだ日置市東市来町。東シナ海を望むこの町は海も山も畑も田んぼもある、自然豊かでのどかな町。移り住んで間もない頃、職場から歩いて帰ろうと外に出ると、あたりは真っ暗。街灯もほとんど無くて、何にも見えないのです。福岡の街中に住んでいた頃の感覚でいた私には衝撃でした。それでも僅かな明かりを頼りに歩いて帰ることに。暗いので足元ばかりを見ていましたが、ふと見上げるとそこには今まで見たことのないような満天の星空が。その情景に感動し、「この土地でやろう。」と強く思い、今に至っています。

料理

 ゆのはなの料理は、その時期にこの土地で採れる食材に培った技術を加えて作られた日本料理です。
出来立てを食べていただきたく、一品一品お持ちするコース形式で提供しています。
季節の移ろいを感じていただけるよう約2週間で献立を変えております。
また、お祝いの席やご法要のお席など、お席向きに合わせたお料理も可能でございます。
ぜひお気軽にお問い合わせくださいませ。

食材でアレルギーのある方、食べられない物がある方は事前にお知らせ下さいますと対応可能です。

料理、しつらえ、おもてなしを通して予算以上の喜びを感じていただくことが目標です。


【お昼のメニュー】

懐石 華小町 3,080円(税込)                 
(先付 前菜盛り合わせ 造里 煮物椀 変り鉢 炊きたての白飯 おかず2品 留椀 香の物 菓子 煎茶)

オプション

季節の釜炊きご飯(1合) 旬の食材で作るゆのはな名物の炊き込みご飯。        
白飯差し替えの場合 500円(税込)
追加の場合 600円(税込)
 (食べきれない分はお持ち帰りいただけます。)

【夜のメニュー】

懐石 彩香 5,500円(税込)                     
(先付 前菜盛り合わせ 造里1 造里2 煮物椀 変り鉢 揚物 季節の釜炊きご飯 留椀 香の物 お口直し 菓子 煎茶)

飲み放題プラン

飲み放題コース  5,000円(税込)
【6名様以上平日限定】

〈 お料理 〉
前菜9種盛り合わせ、お造り、本日の一品、特製ハンバーグ、揚物、ご飯もの、自家製アイス

〈 飲み物 〉
瓶ビール(お一人様1本)、ハイボール、酎ハイ、焼酎、梅酒、ノンアルコールビール、
ソフトドリンク

お弁当

ゆのはなではお持ち帰りのお弁当もお作りしております。お祝い事やご法要、行楽などにご利用くださいませ。(予約状況によってはお作りできない時もありますのでお早めにお問い合わせくださいませ。)

二段弁当   3,500円(税込)

お祝いの席やご法要など席向きに合わせてお作りします。(5日前までに要予約)
※写真はイメージです

旬菜弁当   1,500円(税込)

旬のものをたくさん詰め込んだカジュアルなお弁当。4個から承ります。
(前日正午までに要予約)
※写真はイメージです

おせち

ゆのはな謹製 おせち二段重

19cm×19cm(3名盛り)
22,680円(税込)
ゆのはなでは一品一品すべて手作りでかつ華やかに盛り込んだおせちをご用意いたしております。数量限定となりますので、お早めにお電話にてご予約くださいませ。(10月1日より予約受付開始)

ゆったりとした時間を過ごす空間

カウンター5席
テーブル6席
小見出し
ここをクリックして表示したいテキストを入力してください。テキストは「右寄せ」「中央寄せ」「左寄せ」といった整列方向、「太字」「斜体」「下線」「取り消し線」、「文字サイズ」「文字色」「文字の背景色」など細かく編集することができます。
店主 深川 正嗣
1979年、鹿児島市生まれ。
2001年、大学卒業を機に福岡市へ。料亭「博多 弥生」へ入店、
その後「松むら」「福岡サンパレスホテル」「博多 々蔵」を経て、
2009年鹿児島県日置市へ。江口浜荘料理長、
ゆるり庵店長を経て2012年5月「四季折々ゆのはな」を開業。

お電話でのご予約はこちらから

アクセス

四季折々ゆのはな
TEL 099-246-6366
営業時間 昼の部   11:30〜14:00
夜の部   18:30〜21:00(要予約)
定休日
日曜日・第2第4月曜日(祝日などで変更のある場合あり)
所在地 〒899-2201
鹿児島県日置市東市来町湯田3073-7
お支払 各種カード決済・各種QRコード決済可
駐車場 敷地内6台・近隣に4台
キャンセルについて 当日のキャンセルは100%
前日のキャンセルは50%
頂戴しております。
サービス料 土日祝日は10%のサービス料を頂戴しております。
見出し ここをクリックして表示したいテキストを入力してください。テキストは「右寄せ」「中央寄せ」「左寄せ」といった整列方向、「太字」「斜体」「下線」「取り消し線」、「文字サイズ」「文字色」「文字の背景色」など細かく編集することができます。テキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキスト...。テキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキスト...。テキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキスト...。